【化学品名称】：辛癸酸甘油酯

【英文名】：Caprylic/Capric Triglyceride

【分子式】：C21H40O5

【相对分子量】：372.54

【CAS号】：73398-61-5; 65381-09-1

二：主要组成与性状

【主要成分】： 辛癸酸甘油酯

【外观与性状】：无色油状液体，稍有脂肪味。

【主要用途】：作为有特殊功效的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，也用作食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈，稳定性良好，耐储存；广泛用于食品、化妆品和制药业。